인삼주 담그기

 

추석 선물로 들어온 건강식품

울에 10분 정도 담가두고 세적을 한다

깨끗이 세척된 인삼

12시간 정도 상온에서 건조

마트에서 산 병을 열탕 소독

30도 소주에와 함께 풍덩!!!

이제 1년만 기다리면 된다

건강식품으로 받은 선물인데 우리집에 오니 건강식품이 아닌것으로 변한다

인삼은 분명 건강식품인데 인삼주는 건강식품일까 아닐까?