스팸 김치 볶음밥

TV를 보다보니 간단하게 만들수 있는 요리가 참 많은것 같다

특이 백주부가 하는걸 보면 일반적인 재료로 간단히 만드는 요리가 많아서 하나씩 기록을 해본다

 

소요시간 : 10분

준비물 : 스팸, 설탕, 간장, 고추가루, 김치, 밥, 참기름, 계란

 

1. 작은 스팸 한통을 비닐장갑을 끼고 주물러서 으깬다(작은 큐브 모양으로 썰어도 된다) 

2. 김치를 잘게 가위나 칼로 잘라 놓는다

3. 팬에 기름을 1T 두르고 스팸을 굽는다

4. 스팸이 노릇하게 익으면 설탕 0.5T를 뿌린다

5. 곧바로 간장 2T를 두른후 간장을 태우듯이 뒤적뒤적

6. 고추가루 0.5T 첨가

7. 썰어 놓은 김치를 넣고 볶아 준다(탄다 싶으면 물을 2~3T 첨가)

8. 약불 혹은 불을 끄고 밥을 넣고 잘 섞어준다

9. 잘 섞은후 센불에 한번더 뒤적뒤적 마지막으로 참기름 0.5T

10. 계란 프라이를 얹는다(선택)

11. 맛있게 먹는다