어남선생 멸치액젓 계란 볶음밥

간단히 할수 있는 볶음밥

준비물
대파, 멸치액젓, 식용유, 설탕, 계란

대파를 잘게 다진후 식용유와 1대1의 비율로 볶아 파기름을 만든다

멸치액젓 2T 설탕1T 넣고 잘 볶아 준다

햇반으로 두개정도의 밥을 넣고 불을 줄이고 잘 비벼준다

다시 불을 켜고 계란 두개를 풀어서 오믈렛을 만든다. 계란에 소금간 약간 첨가
나는 미리 계란을 풀어서 준비했다

오믈렛이 완성 되면 밥과 다시 잘 비벼주면 끝!!!

먹어보니 조금 짠느낌이 있어 밥을 추가했고 액젓 양을 1.5T 로 줄이는게 좋을것 같다