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살면서 가장 여유로운 시간
어남선생 육포고추장 본문
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육포를 가지고 육회 느낌이 나는 육포 고추장 만들기
재료
육포를 먹기좋게 가위로 잘라준다
팬에 육포와 물을 붓고 볶는다
물이 졸아들면 다진마늘을 넣고 다시 볶는다
설탕, 참기를을 넣고 볶기
불을 꺼고 고추장을 넣고 다시 볶기
깨를 뿌려 주면 끝~~~
먹어보니 생각보다 딱딱하다
이가 좋지 않아 먹기가 힘들었다
조금 더 부드럽게 할 방법을 찾아야겠다
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